Heidi Schmidt von eating energy

Über mich

„Remember who you are“

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Das bin ich

Leckeres Essen ist meine Leidenschaft

Schon im Alter von 16 Jahren hatte ich im Rahmen eines VHS Yoga-Kurses den ersten Kontakt zu Ayurveda bekommen. Die anfängliche Neugier schlug rasch in Faszination um, denn ich realisierte bald, dass das Wissen, was ich dort fand, sehr oft übereinstimmte mit dem, was auch zuhause bei meiner Oma als Regeln gegolten hatte: Trink nicht zum Essen, sondern 30min davor. Nach dem Essen sollst Du Ruhn, oder 1.000 Schritte tun. Obst gibt es nur als Kompott. Gefrühstückt wird erst, wenn die Tiere versorgt sind. Steh auf, wenn die Sonne aufgeht und sei im Bett, bevor sie untergeht usw. Diese Faszination hält bis heute an.

Mit eating energy möchte ich einen kleinen Beitrag dazu leisten, dass Menschen in (Süd)Deutschland einen vorurteilsfreien Zugang zu Jahrtausende alten Gesetzmäßigkeiten finden und daraus Energie für ein langes, glückliches Leben schöpfen lernen. Besonders freut es mich, dass in den letzten Jahren immer mehr der im Ayurveda vor 3.000 Jahren festgeschriebene Gesetzmäßigkeiten auch von der modernen Forschung und Medizin „entdeckt“ werden. Dadurch wurde Ayurveda entmystifiziert und kann heute als allgemeingültiges Wissen genutzt werden, um körperlich gesund und geistig fit 100 Jahre alt zu werden.

Mein Werdegang

Aufgewachsen bin ich in Röthenbach im Allgäu im Landkreis Lindau/Bodensee. Nach der Schule ging es zunächst ins Sozialpädagogik/Soziologie Studium, das ich aber bereits zu Beginn eintauschte gegen ein Studium der Elektrotechnik. Viele meiner Freunde und die Familie hielten das damals für ziemlich verrückt, weil es ja „eine ganz andere Richtung“ sei. Aber diese „Verbindung von verschiedenen Welten“ zog sich durch mein ganzes Leben und hält noch heute an: ich bin ein ziemlicher Öko, aber FDP-Mitglied. Ich bin Geschäftsführerin einer Software-Firma, aber wir Renovieren alte Software und schaffen daraus zukunftsfähige Systeme. Für mich sind Gegensätze die Eckpfeiler von Brücken, die Menschen, Konzepte und Philosophien verbinden. Eating energy bietet mir die Möglichkeit, die Verbindung herzustellen zwischen traditionellen Ernährungs- und Lebensgrundlagen und unserem heutigen Mindset und Lebensstil.

Zahlen, Daten, Fakten

  • Jahrgang 1972
  • Verheiratet
  • Seit 2003 glückliche Mutter von Ben
  • Seit 2009 glückliche Mutter von Tim
  • Geschäftsführerin der PKS Software GmbH
  • Gesellschafterin der TIMETOACT Group
  • Gründerin und Inhaberin von eating energy
  • Wir leben, kochen und lieben abwechselnd in unserem Haus im Allgäu und einer Stadtwohnung in Ravensburg
Eating Energy Allgäu

Bei uns ist immer eine ganze Menge los. Mein Leben erscheint mir sehr bunt und facettenreich und mein Alltag ist für mich eine gute Übung in Selbsterfahrung. Ich fühle mich reich beschenkt und gut aufgehoben in dieser turbulenten Welt. Vor allem bin ich meiner Familie und meinen Freunden dankbar für ihr Vertrauen und ihre Unterstützung für all meine Projekte, Ideen und Vorhaben. Mit und durch sie alle habe ich so viel gelernt.

„Ich habe am eigenen Leib erfahren, wie es dauerhaft gelingt, die passende Balance zwischen neuzeitlichen Gegebenheiten und wertvollen Traditionen herzustellen.“

Heidi Schmidt

Das Angebot von eating energy

Meine Leistungen

Ernährungsbegleitung

Ich erstelle auf Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse ausführliche Analysen Ihrer Ernährungsmuster, gestalte sinnvolle Veränderungskonzepte und begleite Sie individuell bei deren Umsetzung.

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Koch-Workshops

Auf Ihren Typ und Ihre Lebensumstände zugeschnittene, einfach realisierbare Alltagsgerichte führen nachweislich zu mehr Erfolg, Fitness und Zufriedenheit in allen Lebensbereichen. Let´s cook together!

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Rezepte

Hier finden Sie Inspirationen für nahrhafte, leckere und saisonale Gerichte zur Maximierung Ihres Energielevels, Minimierung von Nährstoffmängeln und Eliminierung von überflüssigen Pfunden. Probieren, genießen, profitieren!

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eating energy Logo

Kontakt

info@eating-energy.de
+49 173 5661443
Erreichbar: Mo-Fr  6-18 Uhr
Sa-So 8-20 Uhr

Adresse

eating energy
Holbeinstrasse 30/2
88212 Ravensburg